新零售风口下,八部驴布局无人熟食店不忘初心

来源：互联网 2020-08-03 08:53:05 阅读：-

导读：

走进移动互联网时代,新零售概念一直都在风口上活跃。近几年,新零售尝试突破传统壁垒,结合新技术、新渠道诞生了很多的新模式。无人零售就是其中引人瞩目的模式。八部驴打造的无人熟食店,通过“无人零售+熟食”突破传统熟食行业零售壁垒。走进消费者100米距离内,“买熟食”变得方便快捷。

不忘初心,新局势带来新发展空间

八部驴于2019年末开启了无人熟食店业务,直接摆放在消费者家门口。过去,熟食是过年过节给餐桌加道菜的选择。消费者主要在菜场内的熟食摊位或线下熟食门店里进行购买,距离远,购买不是特别便利。互联网购物在人们生活中已普及,熟食开始进入零食销售时代。通过网络购物,也可以买到鸭脖、鸭架等熟食零食。但消费者随买随吃的熟食消费需求仍存在最后100米的市场空白。

八部驴无人熟食店解决了目前传统熟食行业、互联网熟食消费的阻碍和限制。八部驴已成为熟食消费随买随吃的新零售服务品牌。

特殊产品工艺

八部驴无人熟食店是立足于全国的无人熟食店。售卖产品主要以驴肉为特色,此外有鸡鸭猪肠等类别,共80余款产品。

八部驴的核心发展实力源自产品。创立特殊工艺“八熏八酱”,在传统熟食熏酱工艺的基础上,增加了8味秘制香料。秘方低温腌制,先卤后熏;8小时纯手工烹制,还原小时候的熟食味道。

强大的品牌势能

八部驴创始人自2004年起深耕熟食品牌加工及连锁店运营业务,已在全国开设超过100家连锁店,业务版图遍布10多个城市。投资7000余万元建设了两家食品加工厂,其一在秦皇岛,业务覆盖河北、京津、山东等区域。其二沈阳加工厂,预计3-6个月在沈阳市法库县正式投产,业务覆盖东北区域。

八部驴志在“让开店不再困难重重,让创业不再九死一生”,集团打造平台化发展战略,搭建开放的创业平台。

八部驴无人熟食店打造智能化管理销售平台+无人熟食店+冷链配送模式,已构建完整产业链,聚焦熟食新零售版块!在新零售风口下,无人零售同样需要人性化的设计和产业链的支持。八部驴兼顾用户的消费体验和效率,致力于在高效的购物过程中保证消费者的产品消费和食用体验。熟食行业的变革,紧随零售业的发展与改变,八部驴将成为其中关键的一笔。

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